หนุ่มสาวออฟฟิศหลายคนที่ตื่นเช้ามาต้องดื่มกาแฟเป็นประจำทุกวัน เรียกว่าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้หรือเสพติดกาแฟ ที่แต่เดิมนิยมซื้อกาแฟสดจากร้าน แต่เนื่องจากในสถานการณ์ปัจจุบัน ทำให้ต้องเปลี่ยนไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตจากข้างนอกมาทำทุกอย่างในบ้านแทน ดังนั้นเมื่อการอยู่แต่ในบ้านออกไปข้างนอกไม่ได้ เหล่าสายกาแฟทั้งหลายก็ต้องมีอุปกรณ์เสริมในการทำกาแฟสด ซึ่งอุปกรณ์อย่างหนึ่งที่สำคัญในการทำกาแฟก็คือเครื่องบดกาแฟ เนื่องจากการใช้เครื่องบดกาแฟจะได้ความหอมและความสดจากเมล็ดกาแฟที่บดใหม่ และเครื่องบดกาแฟที่ถูกกล่าวถึงว่ามีประสิทธิภาพและมีรสชาติที่ดีก็คือเครื่องบดกาแฟNiche Zero
CPLINTER จึงมาให้สาระน่ารู้ในการบดกาแฟ และแนะนำเครื่องบดกาแฟNiche Zero
การชงกาแฟสดที่มีกลิ่นและรสชาติที่ถูกใจนั้นอุปกรณ์สำคัญที่ขาดไม่ได้ก็คือเครื่องบดกาแฟ เนื่องจากกาแฟแต่ละชนิดและเครื่องชงกาแฟแต่ละประเภทที่มีลักษณะการใช้งานที่แตกต่างกัน จะใช้กาแฟที่มีระดับความละเอียดในการบดกาแฟแตกต่างกันด้วย
ระดับการบดกาแฟ
- ระดับการบดกาแฟแบบบดหยาบ ผงกาแฟมีลักษณะเป็นเกล็ดใหญ่ เป็นการใช้ชงชากาแฟแบบบดหยาบที่มักจะใช้กรองด้วยตะแกรง ถ้าหากบดละเอียดอาจทำให้เกิดตะกอนกาแฟหลุดออกไปได้ง่าย วิธีการบดระดับนี้จึงเหมาะสำหรับการชงแบบเฟรนช์เพรส
- ระดับการบดกาแฟแบบบดปานกลาง ผงกาแฟมีความละเอียดมากกว่าแบบหยาบ คล้ายเม็ดทรายเป็นการใช้กาแฟแบบบดปานกลางไม่หยาบมาก มักใช้ระดับการบดประเภทนี้ในกระดาษกรอง ใช้สำหรับการชงกาแฟดริป
- ระดับการบดกาแฟแบบบดละเอียด ผงกาแฟมีลักษณะละเอียด ไม่เป็นก้อน เป็นการใช้กาแฟแบบบดละเอียดที่ต้องการสกัดกาเเฟโดยใช้แรงดันจากความร้อนระเหยผ่านกาเเฟ จึงจำเป็นต้องใช้ผงกาแฟบดละเอียดสำหรับการชงแบบหม้อต้มกาแฟ(Moka pot)
- ระดับการบดกาแฟแบบบดละเอียดมาก ผงกาแฟมีลักษณะละเอียด ขนาดเล็กแต่มีความหยาบที่เป็นเอกลักณ์ของกาแฟอยู่ ระดับการบดประเภทนี้เหมาะสำหรับการชงกาแฟเครื่อง Espresso ที่ใช้แรงดันสูง เพื่อให้น้ำไหลผ่านได้ดี
เครื่องบดกาแฟNiche Zero
เครื่องบดกาแฟNiche Zero เป็นเครื่องบดกาแฟขนาดเล็ก กระทัดรัด มีประสิทธิภาพการใช้งานสูง สามารถบดเมล็ดกาแฟได้อย่างเสถียร สม่ำเสมอและมีรสชาติที่ดี เนื่องจากออกแบบเครื่องให้มีทางออกของผงกาแฟโดยตรงไม่มีผงกาแฟตกค้างให้เกิดกลิ่นหืน อีกทั้งฟังชันก์การใช้งานค่อนข้างง่าย สามารถบดกาแฟได้ทุกขนาดสำหรับทุกรูปแบบทั้งการชงแบบละเอียดหรือแบบหยาบ มีรูปทรงทันสมัย เรียบง่ายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ใช้วัสดุไม้มาผสมผสานได้อย่างลงตัว ดังนั้นการมีเครื่องบดกาแฟNiche Zero ในบ้านที่ดีสักตัว จึงเป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับกลุ่มคนที่รักกับการดื่มกาแฟสดได้เป็นอย่างดี
ทำไมถึงต้องมีเครื่องบดกาแฟNiche Zero
- ทำให้สามารถบดกาแฟได้อย่างสะดวกสบาย ไม่ต้องออกแรงในการบดเพราะสามารถทำงานได้เองแบบอัตโนมัติ
- ทำงานได้อย่างรวดเร็ว สะดวกสบาย ประหยัดเวลาและลดขั้นตอนในการชงกาแฟได้อย่างดี
- สามารถปรับความละเอียดของการบดได้ตามความต้องการของผู้ใช้งาน ทำให้ได้รสชาติกาแฟที่ดี และมีกลิ่นหอม
จุดเด่นของเครื่องบดกาแฟNiche Zero
- เครื่องบดกาแฟNiche Zero ใช้จานบดกาแฟ ของ Mazzer นำเข้าจากอิตาลี
- ออกแบบเครื่องให้มีทางออกของผงกาแฟโดยตรง ทำให้มีผงกาแฟตกค้างน้อย +- 0.2 กรัม จึงทำให้ไม่เกิดกลิ่นเหม็นหืน
- มีจานบดกาแฟ ทรง Conicle ทำให้กลิ่นกาแฟและการสกัดกาแฟออกมาได้ชัด หอมฟุ้ง มากกว่าจานบดทรง Flat burr
- ฝาปิดจะมีเซนเซอร์ หยุดบดอัตโนมัติ เมื่อยกฝาขึ้น
- ชุดจานบดมีตัวปรับเพื่อชี้ตำแหน่ง คาริเบตระดับเบอร์ 0 ทำให้สามารถปรับระดับการบดกาแฟกลับมาในตำแหน่งเดิมได้
สรุป เมื่อรู้ระดับการบดกาแฟที่เหมาะสมในแต่ละความต้องการไปแล้วนั้น หากต้องการชงกาแฟแบบไหนก็สามารถบดกาแฟได้ตามความต้องการได้อย่างงายดาย แถมยังได้รสชาติและกลิ่นที่ดีอีกด้วย ซึ่งเครื่องบดกาแฟNiche Zero ก็นับว่าตอบโจทย์ผู้ใช้งานได้เป็นอย่างดีเพราะสามารถบดได้ทุกระดับการบดตามการใช้งาน ซึ่งหากต้องการเป็นเจ้าของเครื่องบดกาแฟNiche Zero ด้วยตนเองจากการสั่งซื้อจากต่างประเทศได้ง่ายๆ และยังประหยัดต้นทุนได้ดีอีกด้วย สามารถสอบถามสั่งซื้อหรือนำเข้าเครื่องบดกาแฟNiche Zero ด้วยบริการขนส่งสินค้าจาก CPLINTER เรายินดีให้บริการต่างๆ ทั้งบริการขนส่งสินค้าทั่วโลกทางเครื่องบิน ทางเรือ และทางรถบรรทุก พร้อมทั้งบริการรวบรวมสินค้า แพ็คสินค้า จัดเตรียมเอกสาร เดินพิธีการขาเข้า-ขาออก พร้อมให้คำปรึกษาตลอดระยะเวลาการขนส่ง หากสนใจสามารถสอบถามซีพีแอลได้ที่ เบอร์โทร 02-519-4426, 063-519-4426, 091-519-4426 Line @cplinter หรือสามารถศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.cplinter.com ได้เลยค่ะ